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我县市场监视办理局对全县中小黉舍个人配餐宁静环境停止大查抄

宣布时候:2020-05-29 15:05 信息来历:市场监视办理局

东丰县国民当局

  为保证全县中小黉舍停课后黉舍个人配餐宁静,根绝群体性食物宁静变乱,克日,县市场监视办理局对全县中小黉舍个人配餐宁静环境停止查抄。

  法律职员重点查抄黉舍食堂消毒和保洁举措措施是不是一般利用;从业职员是不是持有有用体检及格证上岗;厨房空中灶台、案板,洗濯餐具、容器等是不是停止消毒,原资料储存是不是合适请求;进货检验轨制、台账记实、索证索票轨制、卫生办理轨制、食物留样轨制履行是不是到位;食物质料是不是可追溯等。查抄中发明有的黉舍存在局部先生在校园食堂就餐,别的一局部先生吃校外配送盒饭的环境,法律职员当即对配送盒饭单元停止查抄,根据配餐单元应到达的标准和标准,一条一条逐项对比,一项一项点出存在的题目和缺乏,责令配餐单元当即停止整改。同时,请求各中小黉舍进一步落实主体义务,确保先生在校就餐宁静。 

(义务编辑:付斌) [我要纠错]
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